Zapekané cestoviny s pórom
na recept budeme potrebovať : cestoviny, 1 pór, smotana na šľahanie, biele korenie, muškátový oriešok, maslo, soľ
Postup :
Uvaríme si cestoviny a na masle si podusíme na kolieska nakrájaný pór. Zmiešame dokopy do zapekacej misy. Osolíme, okoreníme a pridáme nastrúhaný muškátový oriešok (nepreháňať). Nakoniec zalejeme smotanou a dáme piecť. Tesne pred dopečením môžeme ešte dať navrch strúhaný syr, ale nemusíme.
Postup :
Uvaríme si cestoviny a na masle si podusíme na kolieska nakrájaný pór. Zmiešame dokopy do zapekacej misy. Osolíme, okoreníme a pridáme nastrúhaný muškátový oriešok (nepreháňať). Nakoniec zalejeme smotanou a dáme piecť. Tesne pred dopečením môžeme ešte dať navrch strúhaný syr, ale nemusíme.
Studené rezance
Na recept budeme potrebovať : Čínske rezance, bazalku, tymian, baklažán, pór, sójová omáčka.
Postup :
Rezance dáme uvariť do vody(TIP1), ktorú osolíme a pridáme olej, na woku si podusíme baklažán ktorý poriadne ochutíme tymianom, bazalkou, pórom a sójovou omáčkou, ktorou nešetríme. Primiešame rezance pokvapkáme olivovým olejom pomiešame a môžme papať. ( Osobne ich nechám odstáť na hodinku aby vychládli. )
Dobrú chuť !
Postup :
Rezance dáme uvariť do vody(TIP1), ktorú osolíme a pridáme olej, na woku si podusíme baklažán ktorý poriadne ochutíme tymianom, bazalkou, pórom a sójovou omáčkou, ktorou nešetríme. Primiešame rezance pokvapkáme olivovým olejom pomiešame a môžme papať. ( Osobne ich nechám odstáť na hodinku aby vychládli. )
Dobrú chuť !
Tuniakové & syrové
Na recept budeme potrebovať : Penne, vrtuľky, tuniak, syr, cibuľa, olivy, niva syr, mlieko, bazalka.
Postup :
Tuniakové :
Uvaríme si vrtuľky vo vode [ vodu osolíme(používam morskú soľ) a pridáme olej] ďalej si v panvici jemne orestujeme cesnak, bazalku, olivy. Pridáme paradajkový pretlak, tuniak, penne a poriadne zamiešame.
Syrové
Uvaríme si penne, rovnaký postup ako pri penne, nakrájame si cibuľu podla chuti na drobno alebo väčšie kúsky, do panvice pridáme cibuľu chvíľu orestujeme, pridáme mlieko a syry, je to na vás kľudne aj viac druhov syra, ale niva je základ. Zmes premiešame až kým sa syr neroztopí následne pridáme bazalku a cestoviny. Chvíľu premiešame a necháme prejsť chuťou.
Postup :
Tuniakové :
Uvaríme si vrtuľky vo vode [ vodu osolíme(používam morskú soľ) a pridáme olej] ďalej si v panvici jemne orestujeme cesnak, bazalku, olivy. Pridáme paradajkový pretlak, tuniak, penne a poriadne zamiešame.
Syrové
Uvaríme si penne, rovnaký postup ako pri penne, nakrájame si cibuľu podla chuti na drobno alebo väčšie kúsky, do panvice pridáme cibuľu chvíľu orestujeme, pridáme mlieko a syry, je to na vás kľudne aj viac druhov syra, ale niva je základ. Zmes premiešame až kým sa syr neroztopí následne pridáme bazalku a cestoviny. Chvíľu premiešame a necháme prejsť chuťou.
Arašidové cestoviny
Na recept budeme potrebovať : Polovicu tofu, struky, kukuricu, maslo, arasidove maslo, cestoviny, bazalku a provensálske korenie.
Postup :
Uvaríme si cestoviny, nezabudneme pridať do vody soľ a olej(preferujeme morskú soľ), V panvici si zatiaľ roztopíme maslo(margarín) a arašidové maslo ( 1PL), pridáme zeleninu a chvíľu podusíme, pridáme bazalku a provensál, tofu, osolíme, okoreníme pridáme chilly omáčku ( voliteľná ingrediencia) Nakoniec pridáme cestoviny a všetko spolu poriadne premiešame.
Dobrú chuť.
Postup :
Uvaríme si cestoviny, nezabudneme pridať do vody soľ a olej(preferujeme morskú soľ), V panvici si zatiaľ roztopíme maslo(margarín) a arašidové maslo ( 1PL), pridáme zeleninu a chvíľu podusíme, pridáme bazalku a provensál, tofu, osolíme, okoreníme pridáme chilly omáčku ( voliteľná ingrediencia) Nakoniec pridáme cestoviny a všetko spolu poriadne premiešame.
Dobrú chuť.